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Dinkel-Knusper-Sterne, 275 g
Die Dinkel Knusper Sterne von Erbacher sind ein Knuspergenuss für Groß und Klein.
Bereits durch den malzigen Geruch macht die Cerealienmischung neugierig auf mehr. Der intensive Kakaogeschmack der Sterne und die Karamellnote und Honigsüße der Planeten fügen sich zu einem harmonischen Geschmack zusammen. Die knusprige Textur jedoch macht die Dinkel Knusper Sterne vollends zu einem Erlebnis für die Sinne; und das mit einem geringen Fettgehalt!
Überzeugen Sie sich selbst - Dinkel Knusper Sterne von Erbacher.
Vorteile:
• Mit Kakao und Honig
• Fettarm
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Dinkel 40% (Vollkornmehl, Mehl), Zucker, Maisgrieß, Reismehl, Kakaopulver 3%, Stärke, Gerstenmalzmehl, Salz, Honig 0,5%, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1603 kJ / 378 kcal
Eiweiß:
9,2 g
Kohlenhydrate:
78,2 g
davon Zucker:
21,8 g
Fett:
2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
Ballaststoffe:
5,8 g
Salz:
0,5 g
Allergene Stoffe (gemäß EU-Richtlinien 2000/13/EG und 2007/68/EG):
Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = +
Quelle/Zutat = Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose)
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Schalenfrüchte, d.h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans reglia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranuss (Bertholettia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia)x sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Zutat = -
Spuren = -
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
* Erbacher hat ein Allergen-Management-System installiert. Dennoch können Spuren von Allergenen nicht vollständig vermieden werden.
- = Nicht enthalten
+ = Allergen wird am Produktionsstandort verwendet
++ = Allergen als Spuren in den verwendeten Rohstoffen enthalten
Produktbeschreibung:
• Getreideextrudat
Optische und sensorische Eigenschaften:
• Optik: Extrudatmischung, annährend kugelförmige und sternförmige Extrudate
• Geruch: arttypisch, kein Fremdgeruch, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich
• Geschmack: arttypisch, kein Fremdgeschmack, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich Textur/Struktur: knusprig, aber nicht hart
Zubereitungsempfehlung/Anwendungshinweis:
• Mit Flüssigkeit (z.B. Milch) anzurühren
Verpackungsart:
• OPP-Folienbeutel mit Etikett (Vorder- und Rückseite)
Nettofüllmenge:
• 275 g
Lagerung:
• kühl (< 25° C) trocken ( max. 60 % relativer Feuchte) und lichtgeschützt lagern
Haltbarkeit:
• 12 Monate ab Produktion
Herkunftsland:
• Deutschland
Lebensmittelunternehmen:
• Erbacher Food Intelligence GmbH & Co. KG, Im Steiner 2/4, 63924 Kleinheubach
Vertrieb:
• Hofladen Berres, 74731 Walldürn Gerolzan
Schwermetalle, Mykotoxine, Pflanzenschutzmittel:
• Gemäß den in der EU und Deutschland aktuell gültigen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Lieferumfang:
1 x Dinkel-Knusper-Sterne, 275 g
Häufige Fragen:
Sie wollen's genauer wissen? Dann lesen Sie bitte hier!
Woher kommt eigentlich der Dinkel für die leckeren Erbacher Produkte?
Der Dinkel für die guten Erbacher Produkte stammt zu 90% aus heimischem Vertragsanbau, also aus dem Odenwälder Bauland. Gemahlen wird der Dinkel anschließend in der Ottenmühle in Eichenbühl, zwei Orte entfernt von Kleinheubach.
Warum verarbeitet Erbacher eigentlich Dinkel und keinen Weizen?
Dinkel ist ein ursprüngliches Getreide, das sich durch seinen besonderen Geschmack auszeichnet und dazu noch zu nahezu keinen Unverträglichkeiten führt. Unter einer Weizenunverträglichkeit leiden dagegen immer mehr Menschen. Da wir unseren Kunden wohltuende Produkte anbieten möchten, haben wir uns bewusst für Dinkel als Hauptrohstoff entschieden, den wir mit verschiedenen anderen hochwertigen Rohstoffen in unseren Produkten veredeln.
Warum sind keine Rosinen in den Erbacher Produkten?
Rosinen werden häufig als preiswerter Rohstoff eingesetzt, um die Verpackungen schneller zu füllen. Bei Erbacher steht jedoch weniger der Preis im Vordergrund, sondern vielmehr die hohe Qualität der Produkte. Deshalb finden Sie in unseren Produkten saftige Aprikosen, Datteln, Pflaumen und andere Früchte.
Welche Qualitätskriterien haben die Erbacher Produkte?
Die gute Qualität der Erbacher Produkte erkennen Sie daran, dass die Müslis sehr gut durchmischt sind. Wir müssen nicht die leckeren Zutaten der Müslis oben auflegen, damit Sie als Kunde denken, der Anteil der Zutat wäre besonders hoch. Im Gegenteil, wir mischen die Müslis deshalb besonders gut durch, damit Sie auch in der letzten Schüssel jede einzelne Zutat Ihres Erbacher Müslis haben und das volle Geschmackserlebnis genießen können.
Weshalb zählt Hefeextrakt nicht zu den Geschmacksverstärkern?
Hefeextrakt wird aus natürlich verarbeiteten Hefen, wie der Brauhefe, hergestellt und hat einen typischen Eigengeschmack. Der Extrakt enthält neben vielen B-Vitaminen auch Glutaminsäure, weshalb Hefeextrakt immer wieder als Geschmacksverstärker in der Diskussion steht. Allerdings enthält Hefeextrakt und auch andere Produkte wie beispielsweise Tomaten, Pilze oder Parmesan Glutaminsäure in natürlicher, gebundener Form, weshalb er per Gesetz auch nicht als geschmacksverstärkender Zusatzstoff sondern als würzende Zutat zu bezeichnen ist.
Noch Fragen? Dann rufen Sie uns bitte unter der kostenlosen Hotline: 0800 560 560 5 an !
Die Dinkel Knusper Sterne von Erbacher sind ein Knuspergenuss für Groß und Klein.
Bereits durch den malzigen Geruch macht die Cerealienmischung neugierig auf mehr. Der intensive Kakaogeschmack der Sterne und die Karamellnote und Honigsüße der Planeten fügen sich zu einem harmonischen Geschmack zusammen. Die knusprige Textur jedoch macht die Dinkel Knusper Sterne vollends zu einem Erlebnis für die Sinne; und das mit einem geringen Fettgehalt!
Überzeugen Sie sich selbst - Dinkel Knusper Sterne von Erbacher.
Vorteile:
• Mit Kakao und Honig
• Fettarm
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Dinkel 40% (Vollkornmehl, Mehl), Zucker, Maisgrieß, Reismehl, Kakaopulver 3%, Stärke, Gerstenmalzmehl, Salz, Honig 0,5%, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1603 kJ / 378 kcal
Eiweiß:
9,2 g
Kohlenhydrate:
78,2 g
davon Zucker:
21,8 g
Fett:
2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
Ballaststoffe:
5,8 g
Salz:
0,5 g
Allergene Stoffe (gemäß EU-Richtlinien 2000/13/EG und 2007/68/EG):
Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = +
Quelle/Zutat = Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose)
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Schalenfrüchte, d.h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans reglia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranuss (Bertholettia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia)x sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Zutat = -
Spuren = -
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
* Erbacher hat ein Allergen-Management-System installiert. Dennoch können Spuren von Allergenen nicht vollständig vermieden werden.
- = Nicht enthalten
+ = Allergen wird am Produktionsstandort verwendet
++ = Allergen als Spuren in den verwendeten Rohstoffen enthalten
Produktbeschreibung:
• Getreideextrudat
Optische und sensorische Eigenschaften:
• Optik: Extrudatmischung, annährend kugelförmige und sternförmige Extrudate
• Geruch: arttypisch, kein Fremdgeruch, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich
• Geschmack: arttypisch, kein Fremdgeschmack, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich Textur/Struktur: knusprig, aber nicht hart
Zubereitungsempfehlung/Anwendungshinweis:
• Mit Flüssigkeit (z.B. Milch) anzurühren
Verpackungsart:
• OPP-Folienbeutel mit Etikett (Vorder- und Rückseite)
Nettofüllmenge:
• 275 g
Lagerung:
• kühl (< 25° C) trocken ( max. 60 % relativer Feuchte) und lichtgeschützt lagern
Haltbarkeit:
• 12 Monate ab Produktion
Herkunftsland:
• Deutschland
Lebensmittelunternehmen:
• Erbacher Food Intelligence GmbH & Co. KG, Im Steiner 2/4, 63924 Kleinheubach
Vertrieb:
• Hofladen Berres, 74731 Walldürn Gerolzan
Schwermetalle, Mykotoxine, Pflanzenschutzmittel:
• Gemäß den in der EU und Deutschland aktuell gültigen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Lieferumfang:
1 x Dinkel-Knusper-Sterne, 275 g
Häufige Fragen:
Sie wollen's genauer wissen? Dann lesen Sie bitte hier!
Woher kommt eigentlich der Dinkel für die leckeren Erbacher Produkte?
Der Dinkel für die guten Erbacher Produkte stammt zu 90% aus heimischem Vertragsanbau, also aus dem Odenwälder Bauland. Gemahlen wird der Dinkel anschließend in der Ottenmühle in Eichenbühl, zwei Orte entfernt von Kleinheubach.
Warum verarbeitet Erbacher eigentlich Dinkel und keinen Weizen?
Dinkel ist ein ursprüngliches Getreide, das sich durch seinen besonderen Geschmack auszeichnet und dazu noch zu nahezu keinen Unverträglichkeiten führt. Unter einer Weizenunverträglichkeit leiden dagegen immer mehr Menschen. Da wir unseren Kunden wohltuende Produkte anbieten möchten, haben wir uns bewusst für Dinkel als Hauptrohstoff entschieden, den wir mit verschiedenen anderen hochwertigen Rohstoffen in unseren Produkten veredeln.
Warum sind keine Rosinen in den Erbacher Produkten?
Rosinen werden häufig als preiswerter Rohstoff eingesetzt, um die Verpackungen schneller zu füllen. Bei Erbacher steht jedoch weniger der Preis im Vordergrund, sondern vielmehr die hohe Qualität der Produkte. Deshalb finden Sie in unseren Produkten saftige Aprikosen, Datteln, Pflaumen und andere Früchte.
Welche Qualitätskriterien haben die Erbacher Produkte?
Die gute Qualität der Erbacher Produkte erkennen Sie daran, dass die Müslis sehr gut durchmischt sind. Wir müssen nicht die leckeren Zutaten der Müslis oben auflegen, damit Sie als Kunde denken, der Anteil der Zutat wäre besonders hoch. Im Gegenteil, wir mischen die Müslis deshalb besonders gut durch, damit Sie auch in der letzten Schüssel jede einzelne Zutat Ihres Erbacher Müslis haben und das volle Geschmackserlebnis genießen können.
Weshalb zählt Hefeextrakt nicht zu den Geschmacksverstärkern?
Hefeextrakt wird aus natürlich verarbeiteten Hefen, wie der Brauhefe, hergestellt und hat einen typischen Eigengeschmack. Der Extrakt enthält neben vielen B-Vitaminen auch Glutaminsäure, weshalb Hefeextrakt immer wieder als Geschmacksverstärker in der Diskussion steht. Allerdings enthält Hefeextrakt und auch andere Produkte wie beispielsweise Tomaten, Pilze oder Parmesan Glutaminsäure in natürlicher, gebundener Form, weshalb er per Gesetz auch nicht als geschmacksverstärkender Zusatzstoff sondern als würzende Zutat zu bezeichnen ist.
Noch Fragen? Dann rufen Sie uns bitte unter der kostenlosen Hotline: 0800 560 560 5 an !
Technische Details
| Lagerhinweis | Kühl und trocken lagern |
|---|
Beschreibung
Dinkel-Knusper-Sterne, 275 g
Die Dinkel Knusper Sterne von Erbacher sind ein Knuspergenuss für Groß und Klein.
Bereits durch den malzigen Geruch macht die Cerealienmischung neugierig auf mehr. Der intensive Kakaogeschmack der Sterne und die Karamellnote und Honigsüße der Planeten fügen sich zu einem harmonischen Geschmack zusammen. Die knusprige Textur jedoch macht die Dinkel Knusper Sterne vollends zu einem Erlebnis für die Sinne; und das mit einem geringen Fettgehalt!
Überzeugen Sie sich selbst - Dinkel Knusper Sterne von Erbacher.
Vorteile:
• Mit Kakao und Honig
• Fettarm
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Dinkel 40% (Vollkornmehl, Mehl), Zucker, Maisgrieß, Reismehl, Kakaopulver 3%, Stärke, Gerstenmalzmehl, Salz, Honig 0,5%, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1603 kJ / 378 kcal
Eiweiß:
9,2 g
Kohlenhydrate:
78,2 g
davon Zucker:
21,8 g
Fett:
2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
Ballaststoffe:
5,8 g
Salz:
0,5 g
Allergene Stoffe (gemäß EU-Richtlinien 2000/13/EG und 2007/68/EG):
Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = +
Quelle/Zutat = Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose)
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Schalenfrüchte, d.h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans reglia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranuss (Bertholettia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia)x sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Zutat = -
Spuren = -
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
* Erbacher hat ein Allergen-Management-System installiert. Dennoch können Spuren von Allergenen nicht vollständig vermieden werden.
- = Nicht enthalten
+ = Allergen wird am Produktionsstandort verwendet
++ = Allergen als Spuren in den verwendeten Rohstoffen enthalten
Produktbeschreibung:
• Getreideextrudat
Optische und sensorische Eigenschaften:
• Optik: Extrudatmischung, annährend kugelförmige und sternförmige Extrudate
• Geruch: arttypisch, kein Fremdgeruch, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich
• Geschmack: arttypisch, kein Fremdgeschmack, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich Textur/Struktur: knusprig, aber nicht hart
Zubereitungsempfehlung/Anwendungshinweis:
• Mit Flüssigkeit (z.B. Milch) anzurühren
Verpackungsart:
• OPP-Folienbeutel mit Etikett (Vorder- und Rückseite)
Nettofüllmenge:
• 275 g
Lagerung:
• kühl (< 25° C) trocken ( max. 60 % relativer Feuchte) und lichtgeschützt lagern
Haltbarkeit:
• 12 Monate ab Produktion
Herkunftsland:
• Deutschland
Lebensmittelunternehmen:
• Erbacher Food Intelligence GmbH & Co. KG, Im Steiner 2/4, 63924 Kleinheubach
Vertrieb:
• Hofladen Berres, 74731 Walldürn Gerolzan
Schwermetalle, Mykotoxine, Pflanzenschutzmittel:
• Gemäß den in der EU und Deutschland aktuell gültigen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Lieferumfang:
1 x Dinkel-Knusper-Sterne, 275 g
Häufige Fragen:
Sie wollen's genauer wissen? Dann lesen Sie bitte hier!
Woher kommt eigentlich der Dinkel für die leckeren Erbacher Produkte?
Der Dinkel für die guten Erbacher Produkte stammt zu 90% aus heimischem Vertragsanbau, also aus dem Odenwälder Bauland. Gemahlen wird der Dinkel anschließend in der Ottenmühle in Eichenbühl, zwei Orte entfernt von Kleinheubach.
Warum verarbeitet Erbacher eigentlich Dinkel und keinen Weizen?
Dinkel ist ein ursprüngliches Getreide, das sich durch seinen besonderen Geschmack auszeichnet und dazu noch zu nahezu keinen Unverträglichkeiten führt. Unter einer Weizenunverträglichkeit leiden dagegen immer mehr Menschen. Da wir unseren Kunden wohltuende Produkte anbieten möchten, haben wir uns bewusst für Dinkel als Hauptrohstoff entschieden, den wir mit verschiedenen anderen hochwertigen Rohstoffen in unseren Produkten veredeln.
Warum sind keine Rosinen in den Erbacher Produkten?
Rosinen werden häufig als preiswerter Rohstoff eingesetzt, um die Verpackungen schneller zu füllen. Bei Erbacher steht jedoch weniger der Preis im Vordergrund, sondern vielmehr die hohe Qualität der Produkte. Deshalb finden Sie in unseren Produkten saftige Aprikosen, Datteln, Pflaumen und andere Früchte.
Welche Qualitätskriterien haben die Erbacher Produkte?
Die gute Qualität der Erbacher Produkte erkennen Sie daran, dass die Müslis sehr gut durchmischt sind. Wir müssen nicht die leckeren Zutaten der Müslis oben auflegen, damit Sie als Kunde denken, der Anteil der Zutat wäre besonders hoch. Im Gegenteil, wir mischen die Müslis deshalb besonders gut durch, damit Sie auch in der letzten Schüssel jede einzelne Zutat Ihres Erbacher Müslis haben und das volle Geschmackserlebnis genießen können.
Weshalb zählt Hefeextrakt nicht zu den Geschmacksverstärkern?
Hefeextrakt wird aus natürlich verarbeiteten Hefen, wie der Brauhefe, hergestellt und hat einen typischen Eigengeschmack. Der Extrakt enthält neben vielen B-Vitaminen auch Glutaminsäure, weshalb Hefeextrakt immer wieder als Geschmacksverstärker in der Diskussion steht. Allerdings enthält Hefeextrakt und auch andere Produkte wie beispielsweise Tomaten, Pilze oder Parmesan Glutaminsäure in natürlicher, gebundener Form, weshalb er per Gesetz auch nicht als geschmacksverstärkender Zusatzstoff sondern als würzende Zutat zu bezeichnen ist.
Noch Fragen? Dann rufen Sie uns bitte unter der kostenlosen Hotline: 0800 560 560 5 an !
Die Dinkel Knusper Sterne von Erbacher sind ein Knuspergenuss für Groß und Klein.
Bereits durch den malzigen Geruch macht die Cerealienmischung neugierig auf mehr. Der intensive Kakaogeschmack der Sterne und die Karamellnote und Honigsüße der Planeten fügen sich zu einem harmonischen Geschmack zusammen. Die knusprige Textur jedoch macht die Dinkel Knusper Sterne vollends zu einem Erlebnis für die Sinne; und das mit einem geringen Fettgehalt!
Überzeugen Sie sich selbst - Dinkel Knusper Sterne von Erbacher.
Vorteile:
• Mit Kakao und Honig
• Fettarm
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Dinkel 40% (Vollkornmehl, Mehl), Zucker, Maisgrieß, Reismehl, Kakaopulver 3%, Stärke, Gerstenmalzmehl, Salz, Honig 0,5%, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1603 kJ / 378 kcal
Eiweiß:
9,2 g
Kohlenhydrate:
78,2 g
davon Zucker:
21,8 g
Fett:
2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
Ballaststoffe:
5,8 g
Salz:
0,5 g
Allergene Stoffe (gemäß EU-Richtlinien 2000/13/EG und 2007/68/EG):
Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = +
Quelle/Zutat = Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose)
Zutat = -
Spuren = +
Quelle/Zutat = carry over
Schalenfrüchte, d.h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans reglia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranuss (Bertholettia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia)x sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Zutat = -
Spuren = -
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zutat = -
Spuren = -
* Erbacher hat ein Allergen-Management-System installiert. Dennoch können Spuren von Allergenen nicht vollständig vermieden werden.
- = Nicht enthalten
+ = Allergen wird am Produktionsstandort verwendet
++ = Allergen als Spuren in den verwendeten Rohstoffen enthalten
Produktbeschreibung:
• Getreideextrudat
Optische und sensorische Eigenschaften:
• Optik: Extrudatmischung, annährend kugelförmige und sternförmige Extrudate
• Geruch: arttypisch, kein Fremdgeruch, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich
• Geschmack: arttypisch, kein Fremdgeschmack, nach Getreide, Kakao, leicht süßlich Textur/Struktur: knusprig, aber nicht hart
Zubereitungsempfehlung/Anwendungshinweis:
• Mit Flüssigkeit (z.B. Milch) anzurühren
Verpackungsart:
• OPP-Folienbeutel mit Etikett (Vorder- und Rückseite)
Nettofüllmenge:
• 275 g
Lagerung:
• kühl (< 25° C) trocken ( max. 60 % relativer Feuchte) und lichtgeschützt lagern
Haltbarkeit:
• 12 Monate ab Produktion
Herkunftsland:
• Deutschland
Lebensmittelunternehmen:
• Erbacher Food Intelligence GmbH & Co. KG, Im Steiner 2/4, 63924 Kleinheubach
Vertrieb:
• Hofladen Berres, 74731 Walldürn Gerolzan
Schwermetalle, Mykotoxine, Pflanzenschutzmittel:
• Gemäß den in der EU und Deutschland aktuell gültigen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Lieferumfang:
1 x Dinkel-Knusper-Sterne, 275 g
Häufige Fragen:
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Woher kommt eigentlich der Dinkel für die leckeren Erbacher Produkte?
Der Dinkel für die guten Erbacher Produkte stammt zu 90% aus heimischem Vertragsanbau, also aus dem Odenwälder Bauland. Gemahlen wird der Dinkel anschließend in der Ottenmühle in Eichenbühl, zwei Orte entfernt von Kleinheubach.
Warum verarbeitet Erbacher eigentlich Dinkel und keinen Weizen?
Dinkel ist ein ursprüngliches Getreide, das sich durch seinen besonderen Geschmack auszeichnet und dazu noch zu nahezu keinen Unverträglichkeiten führt. Unter einer Weizenunverträglichkeit leiden dagegen immer mehr Menschen. Da wir unseren Kunden wohltuende Produkte anbieten möchten, haben wir uns bewusst für Dinkel als Hauptrohstoff entschieden, den wir mit verschiedenen anderen hochwertigen Rohstoffen in unseren Produkten veredeln.
Warum sind keine Rosinen in den Erbacher Produkten?
Rosinen werden häufig als preiswerter Rohstoff eingesetzt, um die Verpackungen schneller zu füllen. Bei Erbacher steht jedoch weniger der Preis im Vordergrund, sondern vielmehr die hohe Qualität der Produkte. Deshalb finden Sie in unseren Produkten saftige Aprikosen, Datteln, Pflaumen und andere Früchte.
Welche Qualitätskriterien haben die Erbacher Produkte?
Die gute Qualität der Erbacher Produkte erkennen Sie daran, dass die Müslis sehr gut durchmischt sind. Wir müssen nicht die leckeren Zutaten der Müslis oben auflegen, damit Sie als Kunde denken, der Anteil der Zutat wäre besonders hoch. Im Gegenteil, wir mischen die Müslis deshalb besonders gut durch, damit Sie auch in der letzten Schüssel jede einzelne Zutat Ihres Erbacher Müslis haben und das volle Geschmackserlebnis genießen können.
Weshalb zählt Hefeextrakt nicht zu den Geschmacksverstärkern?
Hefeextrakt wird aus natürlich verarbeiteten Hefen, wie der Brauhefe, hergestellt und hat einen typischen Eigengeschmack. Der Extrakt enthält neben vielen B-Vitaminen auch Glutaminsäure, weshalb Hefeextrakt immer wieder als Geschmacksverstärker in der Diskussion steht. Allerdings enthält Hefeextrakt und auch andere Produkte wie beispielsweise Tomaten, Pilze oder Parmesan Glutaminsäure in natürlicher, gebundener Form, weshalb er per Gesetz auch nicht als geschmacksverstärkender Zusatzstoff sondern als würzende Zutat zu bezeichnen ist.
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Technische Details
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| Lagerhinweis | Kühl und trocken lagern |
|---|
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